Uno de los lenguajes del amor se refleja a través de la comida como la que se prepara en los Comedores Populares para el Bienestar y de Alimentación Escolar, la cual se degustó en la Feria Regional Gastronómica de la Mixteca con la participación de 22 municipios.
Este evento del Sistema para el Desarrollo Integral de la Familia (DIF) Oaxaca, a través de la Dirección de Operación de Asistencia Alimentaria, se realiza en diversas sedes de las ocho regiones del estado para dar a conocer los platillos que diariamente preparan los comités con las dotaciones alimentarias que reciben por parte del organismo estatal y con las verduras que cosechan en sus municipios, este esfuerzo en beneficio de las niñas y niños, principalmente.
Algunos platillos destacados fueron las albóndigas de garbanzo, arroz y tortillas de nixtamal y trigo; sopa de lentejas, agua de avena con melón, tamales de frijol condimentado, tortitas de pollo con lechuga y pepino, salsa de guisado de baba de nopales con memelas y tortillas de huevo, así como ceviche de atún con soya y verduras, entre otros.
En la Feria Regional Gastronómica de la Mixteca participaron municipios como Asunción Nochixtlán, San Miguel Tequixtepec, San Miguel Huautla, San Mateo Sindihui, San Pedro Tidaá, Santiago Tilantongo, Magdalena Jaltepec, Santa María Chachoápam, San Miguel Chicahua, Magdalena Yodocono de Porfirio Díaz y Magdalena Zahuatlán.
Además de San Pedro Nopala, San Juan Teposcolula, San Andrés Lagunas, Santiago Yosondúa, Santiago Nundiche, San Bartolomé Yucuañe, Heroica Ciudad de Tlaxiaco, Magdalena Peñasco, Santa María del Rosario, Santa María Yosoyúa y San Sebastián Nicananduta.
