El Festival del Vino de Oaxaca (FEVO) celebrará su 12ª edición los días 28 y 29 de noviembre en la ciudad de Oaxaca de Juárez, consolidándose como el encuentro vitivinícola más relevante del sureste del país.
En esta edición, el público podrá degustar más de 200 etiquetas de vino provenientes de todo el mundo, con añadas excepcionales y jóvenes, además de participar en actividades culturales y gastronómicas que enriquecen la experiencia sensorial.
El país invitado de honor será Australia, reafirmando el carácter internacional del festival.
El evento tendrá lugar en La Calera, donde se instalarán 15 stands de degustación y se desarrollará un programa que incluye:
– Conferencias y clases magistrales
– Talleres especializados
– Música en vivo y DJ’s
– Exposiciones artísticas
– Pabellón gastronómico con restaurantes y chefs reconocidos
📍 La Calera, Oaxaca
Carretera Internacional 401, Jardines de la Primavera, Oaxaca de Juárez, Oax.
🕛 Horario: 12:00 a 22:00 horas
🎟️ Boletos: www.boletia.com
Más información: www.fevo.com.mx
El FEVO contará con la presencia de bodegas nacionales e internacionales de gran prestigio:
– Tierra Primero (México-Australia), con sus proyectos Juguette y Dominio de las Abejas
– De Martino (Chile), pionera en agricultura orgánica y certificación contaminación cero
– Cuatro Rayas (España), referente mundial en vino blanco con filosofía sostenible green & social
– Corona del Valle, con vinos autosustentables que ahorran más del 50% de agua
– Casa Madero y Santo Tomás, emblemas del vino mexicano
– Gonzalo Guzmán, vinos de autor presentes en restaurantes de talla mundial
– La Castellana, con marcas internacionales como Juve & Camps, MATSU, Carmelo Rodero, Marques de Cáceres, Martín Códax, Ruffino, Zuccardi, The Prisoner, entre otras
– Además de Analogía, Emevé, Valmar, Cesarfer, Décima, Campo Alto, Cordus y la mejor agua para acompañar el vino: San Pellegrino
El festival también ofrecerá:
– Clases magistrales con Mauricio Jiménez (La Castellana) y Daniel Yáñez Fernández
– Demostración de vidrio soplado por Do Studio
– Conversatorios con Héctor Corona, Chef Víctor Hugo Cantón, Chef Alex Ruiz y Sergio Huerta
– Exposiciones permanentes de los maestros Adán Paredes y Shinzaburo Takeda
– Pabellón gastronómico con restaurantes como Oaxacalifornia, Bravo Butchers, Yuku, además de Mezcalite Pop y Lácteos Angelita
